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美甲师流动的分析管理
2012-11-08
来源:印奈儿美甲加盟
如今美甲行业经常出现人员短缺现象,形成了美甲店行业火爆的生意场面和冷清的人才市场的鲜明对比,为此,印奈儿专门针对浙江杭州、深圳、济南等具有代表性的五个国内主要城市进行了探访调研,得出的结论与表面呈现出的现状有很大出入…… 目前现状分析——美甲店人员短缺 美甲这个行业已经在中国发展和生存了十五年,各地区的美甲店,美甲作坊雨后春笋般遍地开花。根据2007年全国工商联统计,美甲这个行业的从业人员已经接近70万人。那么时至今时今日,估计已经接近百万从业大军,为何美甲店还缺少专业美甲师呢?而从劳动部门了解到,美甲发展到今时,美甲师职业鉴定的行业规范早在2004年前就已经出台,迄今为止,在劳动部门考级通过职业技能资格鉴定的美甲师还没有过1万人。如此庞大的美甲大军,怎么会出现这种状况呢?我也和行业朋友包括美甲师讨论过,首先美甲师不会永远做美甲师,能力较高的都去做培训师或自己创业开店去了。美甲这个行业的门槛很低,什么样的人都有,素质高低参差不齐。没有一个约束力,大的环境需要整合! 哪些店人员流动性大 1、小店 “小店难招客”,一点都不假,小店很难被顾客看到,而且看到了过后,顾客会觉得里面的环境,技术,专业,卫生都不能达到自己的要求,所以一般进店率就比较低,即便就算有客进店,能消费达到一定水平的,也是少数,消费金额少了,这样直接导致了美甲师的业绩减少,提成也相应的减少,跳槽成了必然的考虑因素。 2、地段不好的店 印奈儿统计了近30家门店的地理位置,其中在十字路口的美甲店90%都经营的很好,而处在道路的死角处或者较深的巷子里的店,一般都是经营的极为困难,有个别经营较好的,也是从之前经营的比较成熟的地段搬过来经营的,所以不能一概而论。 地段的好坏对一个美甲店在刚开始运作的时候起到的作用是超过所有其他的努力的,他可以不用做广告也可以帮您招到客源,一个美甲店如果不能在最短的时间内做到尽快立足,那么时间越长,投入的成本和潜在的风险也就越大。 3、产品品质和服务都不上档次的店 在走访的过程中,我们不难发现有一类美甲老板群体,他们是“唯利是图”商人的典型,当然在这里并不是完全在讽刺这种商家,因为生意如果没有利润,是没有人做的,但如果为了利润而不顾产品品质,那么这将是一件愚蠢至极的事情,杀鸡取卵导致的生意萎缩比比皆是,很多店在一开始的时候按照严格的质量标准经营,做的很不错,可一旦生意源稳定了过后,很多老板就开始安奈不住生意人的天生弱点了——贪念。要知道,生意都是靠口碑做长久的,没了口碑拿什么做,时间久了,店内生意越来越差,员工的积极性再想调动起来,就非常的苦难了,于是,这类的店,也是占了人员流动性比较大的店面很大比例。 解决从哪里入手? 其实人员流动是一件很正常的事情,不仅仅在美甲行业,任何行业的人员管理都是一样的现状,只是作为美甲业主,要做好两个方面的管理,一是如何控制人员的流逝,而是如何补救人员流逝带来的负面影响,最后,一定要用非常正确的观点来看待人员流逝,不能将人员流逝视为一件严重到关乎一家店命运的地步。做好人员梯队储备,人员流动管理才是一家具有长久经营能力的业主所为的事情。 如何控制美甲师流动,首先要了解到美甲师的需求,而需求无非是物质需求和精神需求,这两个需求是个不小的话题,因为围绕着两个话题,其实需要做大量的工作才能达到效果,印奈儿学院会有详细的解决方案与您一起分享。在学习分享之前,首先看看以上条件,您是不是已经做到了,如果没有做到,还是先把以上的要求做到再说吧。 印奈儿原创编辑: 甲虫 声明:原创文章未经允许不得转载
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